FSSC 22000是一项基于ISO标准的、可对整个供应链的食品安全进行审核和认证的管理体系认证方案。作为全球性的最综合全面的食品安全管理体系认证方案之一，FSSC 22000已经获得了GFSI（全球食品安全倡议）认可。

　FSSC 22000为食品企业提供了一套全球认可的标准，证明其已建立全面的食品安全管理体系，并充分满足顾客及行业法规在食品安全方面的要求。此标准在设计之初就考虑到涵盖食品供应链的所有过程，无论是直接还是间接和最终产品相关。它为食品供应链上的企业提供了统一的食品安全管理方法，并易于被处于食品供应链不同环节的组织接受、实施及审核。

　通过FSSC22000认证的主要目的是为了要融合各项不同验证的要求与食品安全系统的方法，进而确保颁发值得信赖的食品认证。

　如何申请FSSC 22000认证

　第一步：首先联系我们的专业销售人员为您提供认证计划建议书；

　第二步：您可以选择预审/自我评估/培训的方式，为认证审核做准备；

　第三步：专业审核员执行审核；

　第四步：进行充分评估并确认达到标准要求后，为您颁发证书（三年有效期）；

　第五步：每年进行一次监督审核保持体系有效性（2次监审中至少有一次是不通知审核）；

　第六步：再认证审核（每三年）。

　由于FSSC22000是一套完整的食品安全体系，它的审核分两阶段进行。第一阶段审核完后需要相隔一个月左右再进行第二阶段的审核。目前该标准认证主要是由外资机构进行审核和颁发证书。由于证书需要国外总部审批，FSSC22000证书会在现场审核通过，提交完整的不符合项整改报告后一个月左右取得。由于FSSC22000要比ISO22000难度要大，对于生产现场的硬件要求高，文件资料和作业生产记录都需要做得更加细致和专业，因此对于中小型企业来讲，想要首次就通过认证，最好能借助专业顾问的技术优势和专长。

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